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发布时间:2021-11-21 13:03:02
根据有关资料,总结了厨房空调负荷计算过程,给出了一些设计参数的参考值,指出需要***考虑厨房炉灶及其他设备的空调负荷。一般说来,排油烟机的功率大,覆盖面积也大,与炉灶的垂直距离也可适当增大。总结了厨房通风风设计需要注意的问题,要求***考虑局部排风、排风、自然补风、空调新风等几种风量的平衡,***探讨了局部排风和自然风补风量的计算。文中指出了厨房送排风风口的布置原则,介绍了新型油烟分离设备,供设计时参考选用。
餐厅厨房设计包含哪些设备,餐厅厨房怎么设计?
厨房对于每一个餐厅来说都很重要,如果餐厅的厨房设计不合理的话,那么就会给工作带来许多的不便,由于大家对于餐厅厨房都有什么不是很了解,所以就会有很多创业的人士,想要知道餐厅厨房设计包含哪些设备,餐厅厨房怎么设计等问题。
一、餐厅厨房设计包含哪些设备:1、为便于操作,洗、切、炒应顺序安放,不能穿插安放。灶台可放到厨房阳台,这样油烟的排放会更佳通畅,中式厨房不宜做成开放式,开放式厨房会污染室内,还有燃气泄漏的安全性也应考虑在内。
2、抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油烟机与灶台的距离不宜超过70cm;水质不好的地方,应考虑加装净水处理系统。
3、水路只能改上水,不能改下水。在厨房装修时增加一个热水管道。需要提醒的是,受结构的限制,水路改动只能改上水,不能改下水。
4、冰箱位置不宜灶台,后者经常产生热量而且又是污染源,影响冰箱内的温度;冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因溅出来的水导致冰箱漏电。
5、煤气管道到厨房煤气热水器之间不要走明管。在墙上开个槽埋PVC暗管,就不用在台板上打孔了。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关要预先设计好。厨房的瓷砖不要买亚光的,否则油腻很难擦。
按进排气口分
排风扇还可按照进排气口分为隔墙型、管道排气型、管道进气型以及全管道型。机房、风机及风管的布置厨房的排风机宜设在厨房的上部,厨房为公共建筑中的一部分时,其排风机宜设在屋顶层,这可以使风道内处于负压状态,避免气味外溢。隔墙型是指安装在墙面上,安装墙体的两侧都是自由空间,可直接通过隔墙的一侧向另一侧换气;而管道排气型则是一侧从自由空间进气,另一侧通过导管排气;管道进气型与管道排气型正好相反;此外还有全管道型,则是指排气扇两侧都安装管道,通过管道进气与排气。
小编提醒:业主在选择排风扇时,除了考虑产品的换气方式,还需要根据安装空间的情况以及安装位置选择合适的产品型号,比如是带有管道的还是不需要导管的。
卫浴间排风扇选购
市场上的家用排气扇分吸顶式、壁挂式和窗式三种。卫生间是潮气、湿气的集中区域,选购的时候应根据卫生间的面积大小,通风环境来考虑,还要确定安装在吊顶上还是安装在墙上或窗户上,根据不同的安装位置,选购不同型号的排风扇。
排风扇选购支招
1、注意排风扇的噪音
在选购排风扇时,还要留意其响声的等级,等级越低的排风扇越好,通常小于三级的是可以接受。
2、检查外观
的排风扇无论从用料和做工方面都是比较好的,不会出现用料单薄、接缝不均、变形破损的现象。选购时查看排风扇平面是否无翘曲现象,塑料件平整光滑,电镀件光亮,没有锈斑痕迹。
3、试机检查
选购时,将排风扇现场试下。通电后观察排风扇的风叶是否旋转平稳、无异常杂声与振动,风量足够等。
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