南京厨房工作台图择优推荐「延雅」

　工作台特点：1、坚固的桌体框架，可承重1000kg;

　　2、多种台面选择，配合不同的使用要求;

　　3、桌腿配置电源插座，方便进行作业;

　　4、多种标准附件：挂板、工具柜、灯具、台钳等满足各种作业要求。

1)操作柜全部为不锈钢结构，满足卫生和清洁要求。

2)操作柜面采用1.5毫米不锈钢板制造。面板向内折变成u形，高度为30——40毫米，折边处平整光滑，面板的刃口倒成园角`，没有·毛刺，折边内外容易进行卫生清洁。

3)所有操作柜面安装加强筋，操作柜下装10mm厚的密度刨花板，面板能承受≥1500㎏/m的平均载荷不变形。

4)脚管直径38毫米的圆形不锈钢管，所有圆形脚管安装不锈钢形底端可调角。

5)活动式底层板采用1.2毫米不锈钢板制造，4面38毫米高，12毫 米折边成为槽形，层板下面安装25毫米×100毫米×25毫米的不锈钢槽形加强筋。

6)所有操作柜的靠墙面应有≥150毫米的防溅挡板（根据需要设置）。

7)所有不靠墙的操作柜面四边折成u形，靠墙的成直角。

8)滑动拉门用1.0毫米不锈钢做外壁，0.8毫米不锈钢做内壁。门采用双层式结构，中间填充纤维棉。门厚12-15毫米。门采用吊装式滑轨，不用工具就可以卸下，以便清理。

9)双滑动拉门需要安装双滑轨，下面并装有橡胶材质限位器，以防门在滑动时变形。

10)案选用木材，厚50毫米，并经过干燥处理，不开裂，不变形。

大量用到不锈钢工作台，因为厨房空间紧张，通常都会选用两层或者更多层的工作台，除了上面的工作面以外，下面还能够搁置一些桶、盆、框等物件。

下层是平板或格栅其实对使用者来说影响不太大，但是格栅太稀疏的话，不太好放东西。

可根据自己的需求来确定，比如在饭店粗加工间里，下层会经常用来搁放塑料菜篮，那么可以用三层的工作台，能多存一点东西。

在大型食堂里，因为容器都比较大，一般会用到运输车辆，可以选用双层工作台，或者直接选择无下层板的单层工作台，便于做卫生，能有效减少卫生死角的产生，还可以将一些如小推车、垃圾桶等直接推进去。

在一些厨房功能间里，比如面点间，由于工作中会用到大量的各种小工具，比如擀面杖、比萨刀、蛋挞模具、各种衡器等等。

那就有必要增加一些***的储物空间来存放这些物件，加上多个抽屉和隔板是个不错的方案。台面的材料也可以由不锈钢换成木板或者人造石，记得下面留出可以推进糖粉车的空位。

不锈钢拉门工作台打荷台操作台酒店饭店厨房奶茶店设备商用可定做

一、材质：

   不锈钢工作台主体采用不锈钢。

二、特点

   不锈钢材质自身特点:强度好、美观、轻便、耐蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀同时可以防静电防尘，表面平整洁净耐磨。在使用过程中也可以防止***滋生，这些优点是其它很多材质所不具备有的，是目前厨房设备很理想的工作台。

三、优点

   能让工作场所更整洁，美观，使操作人员操作流程标准，舒适，生产安排更合理，能适应现代生产不断改善的需求，符合人机原理，进而提高工作效率。

四、结构：

   1、由于不锈钢具有良好的耐腐蚀性，环保，防尘，防静电，所以它能使结构部件长久地保持工程设计的完整性。

   2、主体采用不锈钢材质结构，主要采用不锈钢方通，不锈钢板，工作台底脚采用不锈钢可调节，可上下调节高度,使工作台面始终保持水平，且不损坏地面。

   3、规格尺寸：可根据客户所需定做。

南京延雅厨具主要生产组装式工作台、货架、储物柜、售饭台、烟罩等各种调理 设备及蒸饭柜系列产品。

公司引进了***的技术水平，并拥有数台国外***的加 工设备。现代化的设施和***的管理系统，为生产、、环保、节能产品提供 了可靠的保障。 自公司创建以来，一直致力于高品位的厨房设计和制造。京粤厨业重视高品位、 高质量、***化的同时，更注重环保和健康，在厨具材料的选定上严格筛选、测试。